Σιτηρά: Οι προβλέψεις για την παγκόσμια αγορά – Οι υψηλές τιμές αναβάλλουν εμπορικές δράσεις

Η σύγκρουση στη Μαύρη Θάλασσα έχει διαταράξει τη ροή των σιτηρών από την περιοχή και έχει προκαλέσει μεγάλη αβεβαιότητα στο παγκόσμιο εμπόριο σιτηρών, επισημαίνει το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), στο ενημερωτικό δελτίο του Μαρτίου, που εξέδωσε.

Η Ουκρανία έχει αναστείλει τις λιμενικές δραστηριότητες για εμπορικές δραστηριότητες από τις 24 Φεβρουαρίου. Η ρωσική κυκλοφορία σιτηρών μέσω της Μαύρης Θάλασσας επηρεάζεται, επίσης, από εξαιρετικά υψηλά ασφάλιστρα για τα πλοία. Επιπλέον, οι κυρώσεις που έχουν επιβληθεί καθιστούν τις εμπορικές συναλλαγές δύσκολες. Όλα αυτά έχουν ως αποτέλεσμα, οι τιμές των σιτηρών να έχουν εκτοξευθεί για όλους τους μεγάλους εξαγωγείς. Η πρόβλεψη αυτού του μήνα αντιπροσωπεύει μια αρχική εκτίμηση των βραχυπρόθεσμων επιπτώσεων ως αποτέλεσμα αυτής της δράσης. Το σιτάρι, το καλαμπόκι και το κριθάρι είναι τα κύρια σιτηρά που προμηθεύονται άλλες χώρες από την Ουκρανία και τη Ρωσία.

Σιτάρι

Η Ουκρανία αντιπροσωπεύει το 10% και η Ρωσία το 16% των παγκόσμιων εξαγωγών κατά την περίοδο εμπορίας 2021-2022, που ξεκίνησε τον Ιούλιο. Η πλειοψηφία των εξαγωγών της Ουκρανίας γίνονται κατά τους πρώτους μήνες της περιόδου εμπορίας, αλλά το κλείσιμο των λιμανιών περιορίζει επί του παρόντος επιπλέον εξαγωγές. Η Ρωσία είχε ήδη φορολογήσει τις εξαγωγές, επιβάλλοντας ποσόστωση στις 15 Φεβρουαρίου. Προς το παρόν εξαιρεί τις γειτονικές χώρες της Ευρασιατικής Οικονομικής Ένωσης (EAEU) από την ποσόστωση εξαγωγών και διατηρεί την πρόσβαση στα πλοία από την Κασπία Θάλασσα. Εκτός από τις ισχυρές εξαγωγές από την Ευρωπαϊκή Ένωση, η Ινδία και η Αυστραλία αναμένεται να αυξήσουν τις εξαγωγές σε επίπεδα ρεκόρ, καθώς και οι δύο έχουν καλλιέργειες ρεκόρ και ανταγωνιστικές τιμές. Εν τω μεταξύ, το παγκόσμιο εμπόριο προσαρμόζεται ελαφρώς χαμηλότερα αυτόν τον μήνα, καθώς οι απότομα υψηλότερες τιμές σιταριού μειώνουν τη ζήτηση από τους εισαγωγείς, περιορίζοντας ή και αναβάλλοντας τις αγορές, βάσει βέβαια και των αποθεμάτων που υπάρχουν.

Καλαμπόκι

Η Ουκρανία και η Ρωσία μαζί αντιπροσωπεύουν περίπου το 16% των εξαγωγών καλαμποκιού στον κόσμο. Αυτό το μήνα, οι εξαγωγές για την Ουκρανία προβλέπονται χαμηλότερες, ως αποτέλεσμα του σφραγίσματος των λιμανιών στη Μαύρη Θάλασσα από την έναρξη της εισβολής της Ρωσίας. Οι εξαγωγές καλαμποκιού της Ρωσίας παραμένουν αμετάβλητες, με την υπόθεση ότι το καλαμπόκι θα αποσταλεί μέσω της Κασπίας Θάλασσας σε βασικές αγορές. Οι εξαγωγές καλαμποκιού των ΗΠΑ ενισχύθηκαν, αντισταθμίζοντας εν μέρει τη μείωση εξαγωγών από Ουκρανία. Νέες ποσότητες από Βραζιλία και Αργεντινή αναμένεται να βγουν στην αγορά σε λίγους μήνες και οι δύο προβλέψεις αυτό το μήνα προβλέπουν αυξημένες εξαγωγές.

Κριθάρι

Αν και η Ουκρανία και η Ρωσία αντιπροσωπεύουν περίπου το 30% των εξαγωγών κριθαριού, το παγκόσμιο εμπόριο κριθαριού αυξήθηκε ελαφρά αυτό τον μήνα, λόγω των μεγαλύτερων προμηθειών από την Αυστραλία και μιας ελαφριάς αύξησης στον Καναδά. Οι εξαγωγές κριθαριού της Ουκρανίας γίνονται συνήθως μετά τη συγκομιδή και κατά μεγάλο μέρος το προϊόν της τελευταίας εσοδείας, έχει ήδη αποσταλεί, επομένως η επίδραση του κλεισίματος των λιμανιών στις εξαγωγές αναμένεται να είναι λιγότερο σοβαρή για το κριθάρι, παρά για το καλαμπόκι. Η παραγωγή κριθαριού της Αυστραλίας αναθεωρήθηκε προς τα πάνω, αυξάνοντας τις εξαγώγιμες προμήθειες κι ο όγκος των εξαγωγών του Καναδά ήταν ισχυρότερος από τον αναμενόμενο, παρά την ξηρασία που επηρέασε την παραγωγή του, καταλήγει το USDA.