«Κλείδωσαν» οι αυξήσεις στους μισθούς των ξενοδοχοϋπαλλήλων στο 10,5% για τη διετία 2023-2024. Συγκεκριμένα, η νέα διετής κλαδική σύμβαση που αναμένεται υπογραφεί από τη Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό και Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) και τη Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων (ΠΟΞ) θα προβλέπει αύξηση 5.5% για το 2023 και επιπλέον αύξηση 5% από την 1η Ιανουαρίου 2024.
Το «αγκάθι» των διαπραγματεύσεων ωστόσο δεν ήταν τόσο οι αυξήσεις όσο η ανεξέλεγκτη χρήση του 10ώρου απασχόλησης χωρίς υπερωρίες αλλά με συμψηφισμό των επιπλέον ωρών με ρεπό η άδεια, το οποίο επανάφεραν στο τραπέζι οι εργοδότες. Οι δύο πλευρές τελικά συμφώνησαν στην εφαρμογή του δεκάωρου απασχόλησης, μόνο εφόσον η ξενοδοχειακή μονάδα έχει 75% πληρότητα από τις 15 Μαΐου έως τις 15 Οκτωβρίου, ενώ το διάστημα που προβλέπονταν μέχρι σήμερα ήταν από την 1η Ιουνίου έως τις 30 Σεπτεμβρίου. Η επέκταση εφαρμογής της ευελιξίας προϋποθέτει την ταχύτερη επαναπρόσληψη των εποχικά απασχολούμενων.
«Οι ξενοδόχοι αποκόμισαν υπερκέρδη. Με τις αυξήσεις 10,5%» επισημαίνει ο πρόεδρος της ΠΟΕΕΤ Γιώργος Χόντζογλου – δεν θα αποκαταστήσουμε τα εισοδήματα που χάσαμε, όταν μειώθηκαν οι μισθοί μας εν μέσω μνημονίων το 2012. Επίσης οι νέοι μισθοί που θα συμφωνηθούν θα ισχύουν και για τους εργαζόμενους που προέρχονται από τις εταιρίες ενοικίασης προσωπικού οι οποίοι μέχρι σήμερα αμείβονταν με τον κατώτερο μισθό.
Η ισχύουσα κλαδική συλλογική σύμβαση των εργαζομένων σε τουρισμό και επισιτισμό που λήγει στο τέλος του χρόνου έχει κηρυχθεί υπορεωτική με απόφαση του υπουργού εργασίας Κωστή Χατζηδάκη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ακόμη και σε ξενοδοχεία που δεν είναι μέλη της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων να υποχρεούνται να την εφαρμόζουν και να καταβάλλουν τους μισθούς που ορίζει η σύμβαση δηλαδή από 792 έως 863 ευρώ.
Πώς διαμορφώνονται οι νέοι μισθοί από την 1η Ιανουαρίου 2023 μετά την αύξηση 5,5%
Κατηγορία Α’
Ισχύει για ρεσεψιονίστ, μετρ, θυρωρό Α’, μπουφετζή Α’, προϊστάμενο υπνοδωματίων, μάγειρα Α’, τεχνίτη ζαχαροπλάστη.
Βασικός μισθός 911,34 ευρώ, που μπορεί να φτάσει έως και 1.481,16 ευρώ για έγγαμο, με προϋπηρεσία 35 ετών, επίδομα ανώτερης εκπαίδευσης και ανθυγιεινό επίδομα.
Για έγγαμο, με προϋπηρεσία 25 ετών και επίδομα ανώτερης εκπαίδευσης ο μισθός διαμορφώνεται στα 1.316,4 ευρώ.
Κατηγορία Β’
Ισχύει για βοηθούς υποδοχής, προϊσταμένους πλυντηρίου – λινοθήκης, σερβιτόρο τραπεζαρίας, σαλονιού ή ορόφων – θαλαμηπόλο, μπάρμαν, μάγειρα Β’, τηλεφωνητή.
Βασικός μισθός 892,11 ευρώ, που μπορεί να φτάσει έως και 1.531,32 ευρώ για έγγαμο, με προϋπηρεσία 35 ετών, επίδομα ανώτερης εκπαίδευσης και ανθυγιεινό επίδομα.
Για έγγαμο, με προϋπηρεσία 25 ετών και επίδομα ανώτερης εκπαίδευσης ο μισθός διαμορφώνεται στα 1.292,39 ευρώ.
Κατηγορία Γ’
Ισχύει για βοηθούς σερβιτόρου, θυρωρούς υπηρεσίας, βοηθούς μπουφέ – εστιατορίου – μπαρ, γκρουμ, μάγειρα Γ’, καμαριέρη – καμαριέρα, βοηθό ζαχαροπλάστη.
Βασικός μισθός 874,45 ευρώ, που μπορεί να φτάσει έως και 1.431,61 ευρώ για έγγαμο, με προϋπηρεσία 35 ετών, επίδομα ανώτερης εκπαίδευσης και ανθυγιεινό επίδομα.
Για έγγαμο, με προϋπηρεσία 25 ετών και επίδομα ανώτερης εκπαίδευσης ο μισθός διαμορφώνεται στα 1.270,31 ευρώ.
Κατηγορία Δ’
Ισχύει για λαντζέρηδες, πλύντριες, σιδερώτριες, καθαρίστριες κοινόχρηστων χώρων.
Βασικός μισθός 835,64 ευρώ, που μπορεί να φτάσει έως και 1.337,42 ευρώ για έγγαμο, με προϋπηρεσία 35 ετών, επίδομα ανώτερης εκπαίδευσης και ανθυγιεινό επίδομα.
Για έγγαμο, με προϋπηρεσία 25 ετών και επίδομα ανώτερης εκπαίδευσης, ο μισθός διαμορφώνεται στα 1.221,69 ευρώ.
