Ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σουπερμάρκετ είναι της τάξης του +1,59% τον Αύγουστο 2025 σε σχέση με τον Αύγουστο 2024, με τάση σταδιακής αποκλιμάκωσης σε ελαφρώς χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με τους προηγούμενους 3 μήνες, σύμφωνα με την μηνιαία έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).
Σημειώνεται συμπληρωματικά ότι οι τιμές του Αυγούστου 2025 σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα Ιούλιο 2025 καταγράφονται σταθερές +0,18%.


Μεγαλύτερες μειώσεις τιμών τον Αύγουστο 2025 σε σχέση με τον Αύγουστο 2024 καταγράφονται στις κατηγορίες:
•Απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού: -6,26%
•Τρόφιμα παντοπωλείου: –5,83%
•Τροφές & είδη για κατοικίδια: -4,09%
•Είδη μιας χρήσης, οικιακά είδη: -3,46%
•Χαρτικά, καλλυντικά & είδη προσωπικής υγιεινής: -2,83%
Οι μειώσεις που καταγράφονται είναι αποτέλεσμα τόσο της ομαλοποίησης της αγοράς και της μείωσης στις τιμές παραγωγού σε ορισμένα προϊόντα.
Μεγαλύτερες αυξήσεις τον Αύγουστο 2025 σε σχέση με τον Αύγουστο 2024 καταγράφονται στις κατηγορίες:
•Φρέσκα κρέατα: +11,31%
•Μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη: +9,02%
•Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά: +5,69%
•Είδη πρωινού & ροφήματα: +5,61%
•Κατεψυγμένα: +5,29%











































