Από τις αυξήσεις στα βασικά είδη διατροφής δεν εξαιρέθηκε και το ψωμί λόγω σημαντικών αυξήσεων στα άλευρα. Πιο επίκαιρη από ποτέ καθιστάται λοιπόν η κλαδική έκθεσης Αρτόζυμα που ξεκινά αύριο στη ΔΕΘ.
Ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδας Μιχάλης Μούσιος διαβεβαίωσε σήμερα ότι υπάρχει επάρκεια σιταριού για το ψωμί. Όπως δήλωσε ο κ. Μούσιος σήμερα παραγουμε 20% του σιταριού μας, 20% εισάγουμε από την Ουκρανία, 10% απο τη Ρωσία και τα υπόλοιπα από τα Βαλκάνια.
Ο κ. Μούσιος χαρακτήρισε επίσης μεγάλη ανάσα για τους αρτοποιούς την επιδότηση στην ενέργεια που εξήγγειλε η κυβέρνηση και τόνισε ότι αν δοθεί δεν θα υπάρξουν περαιτέρω αυξήσεις στις τιμές.
